ആദൗദേവകിദേവി ഗർഭജനനം ,ഗൊപീഗൃഹേ വർധനം  മായാപൂജിത ജീവിതാപഹരണം ഗൊവർധനോദ്ധാരണം കംസഛെദന കൌരവാദിഹനനം കുന്തീസുതാപാലനം  ഹ്യേതത് ഭാഗവതം പുരാണകഥിതം  ശ്രീകൃഷ്ണലീലാമൃതം  . അരുന്തുതം ,സൗന്ദര്യസത്ത  ഓം നമോ ഭഗവതേ വാസുദേവായ  ഏകശ്ലോക ഭാഗവതം  സംഗീതസരസ്സിലെ സ്വ്ർണമരാളം ,മധുര വിഷാദങ്ങൾ     അലയാഴിയുടെ മന്ദ്രഗംഭീരനാദം ,അഭൗമമായ ആത്മീയ സൌന്ദര്യം    ആഗോളീകൃതജീവിതസംസ്കാരം പിന്തള്ളിയ കേരളിയത ,ആഴിപോലെ അനന്തമായ ജീവിതം,സമഷ്ടിയുടെ നന്മ ,അവ്യക്തമായ പുകയറ    ,ഐഹികമായ കെട്ടുപാടുകൾ ,ഉള്ളിലെ വെളിച്ചം മങ്ങാതെ സൂക്ഷിക്കുമ്പൊൾ അവന്റെ ബോധം ദേവേന്ദ്രന് സമം.,ആലസ്യമാകുന്ന പാന്പ്  … Continue reading →

Sweet and sour Peanut mixIngredientsFried peanuts 1 cupSmall pieces of big onion 1 tablespoonGreenchilly pieces 1 tablespoonLemon juice 1 teaspoonMint leaves 6 Pieces of coconut 1 tablespoonSalt to tasteSugar ½ teaspoonChat masala ¼ teaspoonPrepareMix all the ingredients and garnish with coriander leaves. Continue reading →

അതികരുണ രസമിയലും ശ്രീകടക്ഷം അഖിലപുരപ്രഭചൊരിയും മന്ദഹാസം പാഹി ശൗരെ ഹരേ മാരുതേശാ പാഹി പാഹി മരുതാലയേശാ പങ്കജവിലോചന പാലയമാം പങ്കേരുഹേക്ഷണ രക്ഷതുമാം പാഹിശൗരെ ഹരേ മാരുതേശ പാഹി പാഹി മാരുതാലയേശാ രാസവിലാസവിലോലനായി രാധതൻ മാനസവീണയായി പാഹി ശൗരെ ഹരേ മാരുതെശാ പാഹി പാഹി മാരുതാലയേശാകസ്തൂരിതിലകക്കുറിയുമായി കരുണ ചൊരിയും ദിവ്യരൂപനായി പാഹിശൗരെ ഹരേ മാരുതേശാ പാഹി പാഹി മാരുതാലയേശ കണ്ണിന്നു മന്ദാരപുഷ്പമായി കരളിന്നു സാന്ത്വനദീപമായി പാഹി ശൗരെഹരേ മാരുതേശാ പഹോ പാഹി മാരുതാലയേശാ പുഞ്ചിരിക്കൊഞ്ചലും തേൻമൊഴിയും തഞ്ചാതെ നെഞ്ചിൽ പതിഞ്ഞിടെണം പാഹി ശൗരേ ഹരേ മാരുതേശാ പാഹി പാഹി മാരുതാലയേശാ … Continue reading →

geevitham padhippichathu

ജീവിതം പഠിപ്പിച്ചത് ജീവിതം ഒരു ഞാണിന്മേൽ കളിയാണ്‌ .കാൽ ഇടറിയാൽ താഴെ വീഴും .ഒരിക്കൽ നാം പ്രതീക്ഷിക്കുന്നതെല്ലാം മറ്റൊരിക്കൽ അസ്ഥാനത്താവും .ഇത് ലോകനിയമമാണ് .സംസാരസാഗരത്തിൽ ഇതുകൊണ്ടൊന്നും തളരരുത് .ഒരിക്കലും ഒരു മനുഷ്യന് പൂർണത നേടാനാവില്ല .ആരേയും കണ്ണടച്ചു വിശ്വസിക്കരുത് .സുഹൃത്തുക്കൾ ഏതു മനുഷ്യനും അനിവാര്യമാണ്.അകലെനിന്ന് ഫോണിലൂടെ സംസാരിക്കുമ്പോൾ ഉണ്ടാവുന്ന അടുപ്പം ചിലപ്പോൾ നേരിൽ കാണുമ്പോൾ ഉണ്ടാവില്ല .ആശ്രയത്വം ഇല്ലാത്ത ജീവിതമാണ് ഏറ്റവും ഉത്തമം.മനസ്സ് സർഗാത്മകസൃഷ്ടിക്കായി ഉപയോഗിക്കണം. സത്യത്തിൽ മാത്രം വിശ്വസിക്കുക ഒരിക്കലും ദൈവം കൈവിടില്ല .പ്രാർത്ഥന ദിനചര്യയാക്കണം. പ്രപഞ്ചം ,സർവചരാചരങ്ങൾ … Continue reading →

Spinach mango curryIngredientsSpinach stems 2 cupsMango pieces ½ cupTurdal 1 cupGrated coconut 1 cupJeera ¼ teaspoonGreen chillies 2Red chilly powder ½ teaspoonTurmeric powder ¼ teaspoonSalt to tastePreparationCook turdal in a pressure cooker with turmeric powder,red chilly powder and ,salt. Add mango pieces and cook for few minutes.Add spinach stems and mix well with the curry … Continue reading →

Potato methi specialIngredientsCooked potatoes 4Chopped fenugreek leaves 3 cupsTurmeric powder ¼ teaspoonFried Jeera powder ¼ teaspoonSmall pieces of garlic ¼ teaspoonRed chilly pieces 4Green chilly 3 Salt to tastePreparationHeat a tawa with little oil and put mustard seeds.When it start crackling add garlic and chilly pieces.Stir for few minutes and add leaves,turmeric powder and salt,cover with … Continue reading →

Pesarattu[Greengramdal dosa]Ingredients Greengramdal 2 cupsRaw rice 1 cupUraddal ½ cupSalt to tastePreparationPut greengramdal ,urad dal and rawrice in water for four hours. Grind well with 2 cups of waterand add salt.Mix well and make dosa. Continue reading →

Paneer bajji Paneer pieces 1 cupBesan powder 1 cupGingely seeds 1 teaspoonChilly powder ½ teaspoonTurmeric powder ¼ teaspoonJeera powder a pinchSalt to tasteBread crumbs 1 cupPreparationMake basen batter with little water.Add all the ingredients except breadcrumbs and mix well. Dip each paneer pieces into the batter and cover with bread crumbs. Fry till golden brown.Serve … Continue reading →

Special mezukkupurattiThose who like the taste of bittergourd can try this. This is typical kozikkodan[Malabar]IngredientsBanana pieces 2 cupLong bean pieces 2 cupsBittergourd pieces 1 cupTurmeric powder ¼ teaspoonChilly powder ½ teaspoonSmall onion pieces 2 tablespoonGinger garlic paste 1teaspoonSalt to taste PreparationPut all vegetables in a pressurecooker with ¼ cup of water and add turmeric powder and salt.One … Continue reading →

Vegetable curd vadaIngredientsUrad dal 4cupsGrated carrot ½ cupSmall pieces of big onion ½ cupGrated papaya ½ cupSmall pieces of ginger ½ teaspoonSmall pieces of green chillies 1 tablespoonPepper 12Rawa 2 tablespoonPieces of curry leaves 1 tablespoonSalt to tastePreparationSoak urad dal for 4 hours and grind with salt..Add rawa and other ingredients . Mix well and keep … Continue reading →